Książka "Sposób na cukrzycę. Protokół dr. Bernsteina"
Kim jest Dr. Bernstein?
Richard K. Bernstein (ur. 17 czerwca 1934) jest lekarzem i orędownikiem pomagajcej w osiągnięciu prawidłowego poziomu cukru we krwi u diabetyków diety niskowęglowodanowej. Bernstein ma cukrzycę typu 1. Jego prywatna praktyka medyczna w Mamaroneck w stanie Nowy Jork zajmuje się wyłącznie leczeniem cukrzycy i stanu przedcukrzycowego. Jest absolwentem American College of Nutrition , American College of Endocrinology oraz The College of Certified Wound Specialists. Jest autorem sześciu książek o cukrzycy i protokolu normalizacji poziomu cukru we krwi.
Richard K. Bernstein
"Sposób na cukrzycę. Kompleksowy poradnik, jak osiągnąć normoglikemię u cukrzyka"
Przekład Łukasz Wysoczański
Oprawa: twarda
Ilość stron: 592 Książka zawiera 82 przepisy kulinarne.Książka "Rób to, co działa. Osiąganie normoglikemii w cukrzycy typu 1"
Jeśli jesteś cukrzykiem typu 2 wstrzykującym sobie insulinę - ta książka jest również dla ciebie.
Rozmawiałem na przestrzeni ostatnich lat z wieloma cukrzykami insulinozależnymi (oraz ich bliskimi). Pod wpływem tych rozmów doszedłem do wniosku, że chorym, ich rodzinom, partnerom itd. brakuje krótkiego, zwięzłego, napisanego prostym językiem „skryptu”, do którego łatwo mogliby sięgnąć. Książka dr Bernsteina jest doskonałym kompendium wiedzy, ale wielu pacjentów i ich rodzin na początku drogi z cukrzycą insulinozależną nie jest w stanie przez tę pozycję przebrnąć. Z tego pomysłu zrodziła się moja pierwsza autorska książka o cukrzycy pod tytułem „Rób to, co działa.”
Moim priorytetem jest przekonanie jak największej rzeszy świeżo zdiagnozowanych cukrzyków insulinozależnych do tego, że mają prawo wiedzieć jak osiągać całodobową normoglikemię i że jest ona w zasięgu ich ręki. Tylko tyle i aż tyle. Reszta zależy od nich. W przypadku chorych "ze stażem", jedyne co naprawdę przekonuje, to czarna rozpacz i cierpienie, które niosą powikłania cukrzycowe. Ta książka jest również dla nich, ale im rozdziały książki poświęcone zmotywowaniu do zmiany nie będą potrzebne. Oni po prostu chcą wiedzieć, jak się "robi" płaskie wykresy CGM. I ta książka im pokrótce odpowie na to pytanie.
"Rób to, co działa! Osiąganie normoglikemii w cukrzycy typu 1"
Autor: Łukasz Wysoczański
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Ilość stron: 260
Ebook "Zdrowe odżywanie w oparciu o protokół Dr. Bernsteina"
Książka zawiera 70 dostosowanych do gustów polskiego czytelnika przepisów kulinarnych zgodnych z założeniami protokołu dr Bernsteina.
Dodatkowo dołączony został spis dozwolonych warzyw oraz artykuły przybliżające fizjologie żywienia.
Doskonała pozycja dla osób chcących uchronić się przed cukrzycą a także dla osób już się z nią zmagających.
Książka zawiera 70 przepisów. W książce nie ma podanych makroskładników.
Ebook "Sobieradzik dla CT1"
Cukrzykiem typu 1 jestem od września 2019 roku. Od tamtej pory odbyłem sporo rozmów z innymi cukrzykami typu 1. Ponieważ nie jestem w stanie w ciągu 45 minut rozmowy przekazać całej wiedzy zawartej w książce dra Bernsteina oraz mojej, to zawsze mam wrażenie, że ostatecznie pozostawiam moich rozmówców z pewnego rodzaju niedosytem. Niemniej, skoro już trafili na mnie, to rozumieją, że bez zdobycia odpowiedniej wiedzy nie ma szans na doskonałą kontrolę glikemiczną i piękne życie. Choć każdy ma inną definicję pięknego życia, to jak mawia dr. Jordan Peterson: "Żadne argumenty nie są w stanie zakwestionować prawdziwości cierpienia." Ci, którzy się do mnie zgłaszają, chcą się od tego cierpienia jak najszybciej uwolnić. Mam niestety coraz mniej wolnego czasu, by odpowiadać na każdą pojedynczą wiadomość, dlatego zdecydowałem się wydać ten króciutki sobieradzik, który mam nadzieję, da wielu chorym na cukrzycę typu 1 oraz ich bliskim garść podstawowych informacji i nadzieję, że od chaosu i cierpienia związanego z życiem z cukrzycą typu 1 można się w dość prosty sposób uwolnić.